セミドライトマトを作ろう

こんにちは。kimuraです。

トマトをたくさん頂いたので、

セミドライトマトを作ってみました。

トマトをくし切りにして塩を軽くふります。

１３０度に余熱したオーブンで９０分ほど加熱で完成。

味が凝縮されてすごく甘みと旨味を感じます。

そのままでも美味しい。。

さてこれで何を作ろうか。

楽しみです。