焼きとうもころし

こんにちは。kimuraです。

旬のとうもろこしを頂いたので、焼きとうもろこしを作りました。

湯がくのが面倒だったので、

とうもろこしを皮のまま水洗い後、ラップで包み600Wで５分程度加熱で火を通します。

食べやすい大きさに切りそろえ、フライパンで醤油を塗りながら焼いていきます。

甘くて香ばしくて、すごく美味しかったです。