kimura-blog

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おつまみ

焼きとうもころし

こんにちは。kimuraです。 旬のとうもろこしを頂いたので、焼きとうもろこしを作りました。 湯がくのが面倒だったので、 とうもろこしを皮のまま水洗い後、ラップで包み600Wで5分程度加熱で火を通します。 食べやすい大きさに切りそろえ、フライパンで醤油…