こんにちは。kimuraです。 旬のとうもろこしを頂いたので、焼きとうもろこしを作りました。 湯がくのが面倒だったので、 とうもろこしを皮のまま水洗い後、ラップで包み600Wで5分程度加熱で火を通します。 食べやすい大きさに切りそろえ、フライパンで醤油…
こんにちは。kimuraです。 最近、ハマってよく作っているおつまみをご紹介します。 [用意するもの] 油揚げ(薄あげ) みょうが 1個 大葉 3〜4枚 かつお節 少々 ごま油 少々 [作り方] 1. フライパンを温めごま油を少しひく 2. 一口大に切った油揚げの両面…
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